Este o supa usor de preparat si foarte gustoasa
Ingrediente:
- 1 lingura de Chimen
- 1 Lingura de faina
- Vegeta
- Un praf de sare
- un Varf de cutit de piper macinat
- Jumatate de lingurita de Boia
- 3 litri de apa
- Putin ulei(aproximativ 2 linguri)
Timp de preparare 20 min
Mod de preparare:
Intr-o oala se pune uleiul, chimenul si faina si se calesc putin (pana se incorporeaza toate ingredientele)
Se stinge cu apa si se pune la fiert pana da in clocot.
Se adauga restul de condimente (vegeta, boia, piper si sare dupa gust)
Supa se strecoara cand o serviti in farfurii
Se serveste fierbinte cu crutoane si smantana
Mod de preparare a crutoanelor
Se iau felii de paine (aproximativ 2 de persoana)si se taie cubulete potrivite (nu e necesar sa indepartati coaja)
Intr-o tava de pune o foaie de hartie de copt si cubuletele de paine
se dau la cuptor la foc mare pana se fac aurii (5 min)
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu