Papanasii prajiti sunt un desert rapid de facut si foarte usor
Ingrediente:
- 500 gr. Branza de vaca dulce
- 5 linguri de zahar
- coaja de lamaie
- 2 plicuri zahar vanilat
- zahar pudra pt ornat
- 1/2 praf de copt
- varf de sare
- faina (cat cuprinde, aproximativ 1 cana)
- 1 lingura de gris
- 2 oua mari
- Dulceata, smantana, sau finetti (orice preferati)
- ulei pt prajit
Se amesteca toate ingredientele apoi se adauga faina cat cuprinde pana se obtine un aluat mai moale. Cu o lingura se iau bucati de aluat si se dau prin faina pana obtineti o bila; turtiti bila ca o placinta de 1 cm grosime si cu ajutotul degetelor faceti o gaura in mijloc pt a se patrunde bine la prajit.
Incingeti uleiul si prajiti la foc potrivit papanasii. (scoatetii pe hartie absorbanta pt a indeparta excesul de ulei).
Cand sunt gata de prajit ii pudrati cu zahar apoi ii puteti servi cu dulceata sau cioclata sau orice combinatie preferati.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu